沉澱時光，一起前往埼玉的里山體驗農家樂吧！
這次來為大家介紹從東京出發約1個小時就能體驗到的日本里山輕旅行。
所謂的里山指的是那些經由人為維護出來的自然景觀，居住其中的人們和周遭的大自然處於一種共存共榮的永續狀態。
相信這次的旅行對於想要感受日本獨有的自然環境，或是想要體驗日本傳統農家生活、想遠離都市塵囂的人來說，絕對是一場迫不及待要列入下次旅遊清單的行程，而且地點就位在離東京不遠的埼玉縣，一起去瞧瞧吧！
位於埼玉縣西南方的所澤市不僅坐擁許多新蓋好的商業觀光設施，同時還保留了許多珍貴的大自然資源。
放眼望去，可看見被森林或農田包園的老建築或民宅，而這幅景象正是里山的魅力所在，透著樸實又令人懷念的氛圍，能沉澱身心靈。
欣賞近在身邊的美景自然，接觸日本在地的傳統及文化，這樣的舒心之旅只要從東京稍微踏出一步即能擁有。
住在歷史悠久的古民宅，感受農家生活的慢活樂趣，想不想親自體驗這場令人難忘的愜意旅行呢？
附設古民宅的農園「Corot」
這次旅行的主角是能體驗農家生活的設施「Corot」，作為住宿處的古民宅竟已超過一百年的歷史。
從池袋站搭乘往飯能的西武池袋線，並在西所澤站轉乘西武狹山線前往「下山口站」或是「西武球場前站」，下車後漫步於清幽的住宅區內約15分鐘，就會見到「Corot」特色之一的巨欅木在門口迎接訪客。從那往內瞧，氣派的宅邸、坐落於庭院的大型倉庫等，傳統的日本農家之景將呈現在眼前。
農家民宿「Corot」的誕生始於土地所有人想將空下來的宅邸物盡其用的念頭。雖然這裡屬於自助方式，並沒有提供三餐及鋪床等服務，但從入住到退房的期間，利用者可盡情依照各自的喜好來度過這段待在古厝的時光。
首先，拉開玄關的大門，將立刻被日本民宅特有的氣氛包圍，光是站在玄關這裡，就能感受到其他地方沒有的溫暖與感動，還會不禁想像起如果住在這裡會有多好玩。
脫掉鞋子進到舖有榻榻米的房間，這次會震撼於房間的寬敞程度，據說最多可以容納20位旅客入住！
那麼接下來，讓我們一一窺探日本農家的生活面貌吧！
下面介紹的每項設備在「Corot」的官方網站上都有詳細說明，請一同參閱。
「堀炬燵」
炬燵即是日式暖桌被爐，而「Corot」設置在和室用來取暖的被爐是屬於挖空地板形式的「堀炬燵」，讓人可以輕鬆伸展雙腿而坐。
大家一起圍坐取暖，或聊天休憩，或眺望外頭放空，都是很棒的體驗方式。
「緣側外廊」
大家有沒有在日劇或是動漫作品中看過主角們坐在外廊閒聊或喝茶的場面呢？
緣側是設置在榻榻米和室外的木板通道，一推開和室拉門，那條外廊將與外頭恬適的景觀融為一體，這樣連結人與自然的緣側外廊是日本民家建築的特徵之一。
「Corot」的緣側寬廣且具有古宅的韻味，不妨趁機坐在這裡感受微風吹拂，沉澱日常的喧囂或煩惱。
「圍爐裏」
在日本不常有機會遇到的圍爐裏料理在這裡可以從生火開始體驗！生火後，主要是利用稱為「自在鉤」的垂釣鉤具來調整鍋子高度，藉以控制火侯，讓人在室內即能享受露營篝火的樂趣。
與家人朋友們圍爐共餐，一同烤火取暖來度過一段悠閒時光，這是圍爐裏獨具的魅力。
相信利用圍爐裏煮好的火鍋或燒烤等料理將成為難忘的好滋味。
※在操作時請小心火種。
「五右衛門浴缸」
「Corot」的魅力不勝枚舉，其中特別推薦大家體驗「五右衛門浴缸」。
由復古小磁磚拼貼而成的圓形浴缸相當保溫，在寒冷季節中浸泡的話，會從心底暖和起來。
有看過宮崎駿電影『龍貓』的人應該對那座佇立在森林中的民宅記憶猶新，出現在那屋子浴室裡的就是這個五右衛門浴缸。來到「Corot」，將可以擁有和主角們一樣的泡澡經驗。
想要徹底感受往昔生活的話，不妨試試自己燒洗澡水。先前往外頭的爐口，用樹枝或木材來生火調整水溫，這個親自動手的過程也是住宿在古民宅的樂趣之一。
「爐灶」
在日本，以前煮白米飯時是利用灶台及鐵鍋來炊煮，這也跟出現在『龍貓』電影中的灶台相同。
利用爐灶柴火煮出來的米飯特別Q彈，有別於一般用電飯鍋煮出來的滋味，有機會的話，務必使用這座灶台及鐵鍋來煮香噴噴的飯。
※米及其他食材等需利用者自備。
※關於設施及各項設備的利用方式，在入住時會由設施負責人進行說明。
※各項設備的使用方法可事先參閱設施的官方網站或YouTube(僅日文)。
接下來前往戶外看看農事的面貌吧！
「Corot」的前方有一片會依據季節而種植不同蔬菜的田地，如果時間點剛好，可以體驗採收的樂趣。
這次採訪的時候正好遇到馬鈴薯及時令蔬菜的收成，看到豐收的景象，還見識到罕見品種的「奶油花生南瓜」及一些日本在地才有的蔬菜。
經營「Corot」的負責人同時從事餐飲及批發業，會將在田地採收的蔬菜批發到當地的飲食店，達成地產地銷的循環。
接著移步到後院和山羊小梅打聲招呼吧！
雖然親近人，但聽說力氣很大，所以在靠近時務必注意安全。
「Corot」的整座建築物不論哪個部分都能看到歷史留下的痕跡，來到這裡，相信大家能實際體驗到早期的日本農家生活，因此相當推薦給想要一探究竟並藉此放鬆的旅客。
另外，雖然說這裡維持著昔日面貌，但五右衛門浴缸有附設熱水器和蓮蓬頭，廚房也設置了瓦斯爐及飯鍋、微波爐等家電，即使不會操作灶台也不必擔心；而廁所及其他排水系統皆為現代家庭常見的設計，即使是想稍微體驗一下農家生活的人也能玩得盡興！
同時，庭院有BBQ設備及用來烤披薩的土窯，還有提供玩流水素麵的器具等，可以一群人在寬廣的庭院中度過熱鬧又愉快的時光！
「Corot」目前一天只受理一組客人，當日來回或住宿都可以，不過建議大家在此留宿一晚，趁機浸淫在日本古早生活的慢調氣氛中，一定能成為一段珍貴的旅行回憶！
＜附設古民宅的農園「Corot」＞
地址：埼玉縣所澤市山口2040
交通：西武狹山線「下山口站」或「西武球場前站」下車步行15分鐘
接下來騎腳踏車來逛逛周圍吧！
「Corot」前面有腳踏車租借站。
只要利用智慧型手機並下載專用的APP(英日文介面)，就可以輕鬆租借腳踏車來進行周邊觀光。
※可以隨時在最近的站點進行還車手續。
※腳踏車的操作介面為日語或英文。
借好腳踏車，一起從Corot出發，探索所澤的大自然吧！
栗原香菇園
大家有採過香菇嗎？
距離「Corot」不遠的「栗原香菇園」可以採收到相當罕見的原木生長香菇。
這裡的香菇是採用傳統方法來進行栽培的，全為老闆一一親手在天然木材上種植菌種而來，雖然耗費工時，但生長出來的香菇特別美味。
另外，香菇園位在溫室中，即使雨天或寒冷的日子也可以享受採香菇的樂趣。
入場免費，是依據採集的重量來收費，每100克為300日圓。
＜栗原香菇園＞
營業時間：禮拜一、五、六、日及假日10:00〜16:00（8月下旬至5月左右）
※請在預計造訪日的前一天18:00前進行預約。
菩提樹池
菩提樹池同樣位在「Corot」不遠處。
騎腳踏車前往時，隨處可見田園及農耕景觀，在微風吹拂之下，讓人身心寧靜。
菩提樹池的周邊有茂密的雜木林，即使是夏天也透沁涼，屬於在地人才知道的口袋景點。
這裡是由流水湧進匯聚而成，所以周邊散布著池塘、濕地及水田等生態，有許多動植物棲息其中。
過去菩提樹池曾因河川下流的水田休耕而一度成為荒地，但透過當地自治會的積極活動，這幅美麗的里山風景才得以復甦及留存下來。
周邊設有完善的散步道，一邊健行一邊欣賞大自然也是不錯的參觀方式。
＜菩提樹池＞
地址：所澤市上山口2050附近
交通：西武鐵道狹山線・山口線「西武球場前站」步行15分鐘
狹山湖
做為市民休憩場所的狹山湖是在1934年完竣的人造湖泊，正式名稱為「山口貯水池」。
包含其周邊景致，屬於縣立狹山自然公園，深受當地居民的喜愛，不僅散步道完善，園內還設有廣場、長椅及草皮區等設施，也是野餐的好去處。
春天粉櫻、秋天紅楓、天晴時佇立遠方的富士山……除了四季的不同美景之外，這裡還是著名的觀鳥區，也由於這些美麗的景觀，狹山湖被選為「水壩湖百選」及「想要留給21世紀的日本自然百選」之一。
如果來到狹山湖，不妨漫步於這條長長的堤防，一邊是優美的湖泊、一邊則可一覽所澤街景，包括西武巨蛋的屋頂及西武園遊樂園的摩天輪等，能從眺望的角度來感受里山的樸實魅力。
＜狹山湖＞
地址：埼玉縣所澤市勝樂寺附近
龍貓之森
接下來造訪的「龍貓之森」位在狹山湖附近，據說這裡是電影『龍貓』的取景地之一。
「龍貓之森」的誕生是出於維護里山自然的理念，由當地民眾透過募款，買下狹山丘陵的部分土地來進行編列及管理。
每一座都是佔地不大的小森林，截至2022年5月為止，在狹山丘陵及其鄰近區域共有59處山地屬於龍貓之森。
森林中有多條散步路線，且隨處可遇猶如『龍貓』中的風光及建築。
建議大家前往時先查好每條路線，才不會漏掉想逛的景點！地圖可從官方網站下載。
鄰近市區卻像是進到另一個世界，環境優美的「龍貓之森」讓人可以輕鬆來一場沉澱身心的森林浴。
＜龍貓之森 １號地＞
地址：埼玉縣所澤市上山口雜魚入３５１
所澤市觀光情報‧物產館 YOT-TOKO
旅行的尾聲記得前往「所澤市觀光情報‧物產館YOT-TOKO」挑挑伴手禮及各種紀念品吧。
店內除了販售所澤市的特產及相關周邊小物之外，還提供豐富的觀光情報，在活動廣場這區也會定期舉辦市集。
另外，在附設的咖啡廳內可以吃到所澤美食的「肉汁烏龍麵」，以及用名產「里芋可樂餅」做成的漢堡。盡情享受里山的自然之餘，也別忘了大啖所澤的美食！
＜所澤市觀光情報‧物產館YOT-TOKO＞
地址：埼玉縣所澤市松鄉１４３−３
營業時間：
【物產館】全年無休 9:00〜17:00
【停車場】9:00〜21:00(21點以後關閉)
交通：
西武池袋線・西武新宿線「所澤站」東口搭乘計程車15分鐘
西武池袋線・西武新宿線「所澤站」東口搭乘前往「東所澤站」「志木站」「跡見女子大」的公車，在「東所澤站」下車步行12分鐘
URL: https://yot-toko.jp
這次介紹了在埼玉縣所澤市能體驗到的農家生活和周邊景點，美景及樸實的懷舊氛圍實在令人難以想像這裡是距離東京不到一小時車程的城鎮。
下回來到東京的時候，不妨前往鄰近的埼玉縣，用喜歡的方式來觀光所澤市的自然人文及獨特的里山風光，除了能忘記日常的疲勞及煩憂之外，相信能收獲許多遇見未知的樂趣，留下一段珍貴的旅遊回憶。
